VÄLKOMMEN TILL BJG 53

Vi vill välkomna Brunkebergs Bageri till Birger Jarlsgatan 53!

Snart är det dags för inflytt på BJG 53 och lagom till detta kan vi ge det glädjande beskedet att Brunkebergs Bageri kommer flytta in i en av lokalerna i bottenvåningen. En lyx få förunnat att ha ett bageri i huset. Att bara behöva gå ner för trappan för att köpa sig sitt frukostbröd!

Brunkebergs Bageri  -  ” Vi är bageriet för dig som uppskattar riktigt hantverk gjorda på riktiga råvaror. Vi strävar efter att allt vi bakar och lagar skall vara "härproducerat". För oss finns inga genvägar. Vi tillverkar allt för hand och använder oss enbart av förstklassiga råvaror utan tillsatser. Vårt matbröd bakar vi på stenhäll, med eller utan surdeg, och vårt utbud varierar efter dag och säsong men också efter våra kunders önskemål – likväl våra bagares/konditorers/kockars humör. När vi öppnar på Birger Jarlsgatan 53 kommer vi att vara större, snyggare, starkare och ännu bättre. Vi kommer att bredda vårt koncept; med bageriet som bas utvecklar vi vårt mat-kunnande till att också bli en bistro. Hos oss ska du kunna äta stans bästa frukost, köpa bröd och bakverk över disk, sitta ner eller ta med dig riktigt vällagad lunch – och fika, det kan du göra precis närhelst du vill.

Efter sommaren slår Brunkebergs Bageri upp sin portar på Birger Jarlsgatan 53, varmt välkomna!